Quelques idées avec nos légumes de la semaine (amap)

Dans nos paniers cette semaine : fenouils, carottes, pommes de terre, radis, butternut, persil, poireaux et chou rouge.

Voilà quelques idées pour s'inspirer...

Allez, on fait dans l'inédit et dans le sucré pour un gâteau butternut et chocolat à tester avec cette recette.

Des toasts de butternut avec un pesto de persil : cette recette.

Un velouté tout doux à la courge butternut et à la pomme : cette recette.

Un curry butternut et lentilles corail : cette recette.

Des naans avec des carottes rôties : cette recette.

Une salade de carottes râpées pleine de vitamines : cette recette.

Des pâtes aux pois chiches, poireaux, pommes : cette recette.

Une quiche poireaux, feta, olives : cette recette.

Une quiche fenouil, carottes, coco : cette recette.

Voilà déjà de quoi bien commencer notre semaine amapienne !