Quelques idées avec nos légumes de la semaine (Amap, légumes)

Je reviens avec ma petite rubrique de la semaine pour vous donner quelques idées avec les légumes que nous avons dans nos paniers de l'Amap et qui correspondent à ce que la saisonnalité offre en région parisienne en ce moment.

Poivrons rouges, tomates, aubergines, salades, maïs, haricots verts, voici quelques idées !

Une socca-pizza aux poivrons : cette recette.

Une salade petit épeautre, tomates, poivrons, feta : cette recette.

Une belle omelette aux poivrons rouges : cette recette.

Une quiche poivrons-sésame : cette recette.

Une salade tomates anciennes, croûtons : cette recette.

Un curry de haricots verts : cette recette.

Une salade haricots, citron, cacahuètes : cette recette.

Des aubergines, sauce sésame-citron : cette recette.

Et beaucoup d'autres idées encore en vous baladant par ici !

Belle semaine à toutes et à tous !