Quelques idées avec nos légumes de la semaine (amap, veggie)

Dans nos paniers, cette semaine : de la courge butternut, du chou blanc, du céleri, des pommes de terre, des carottes, du radis noir, des poireaux et de la roquette.

Voici quelques idées !

Des galettes de pommes de terre, butternut, agrumes : cette recette.

Un millet façon risotto à la courge butternut : cette recette.

Une salade de chou blanc, carottes, sauce sésame-citron : cette recette

Des "steaks" de céleri : cette recette.

Des pâtes au céleri et au comté : cette recette.

Une salade de radis, algues, sauce amande-citron : cette recette.

Des poireaux, croquants aux graines et salade de carottes râpées : cette recette.

Belle semaine à toutes et à tous !