Quelques idées avec nos légumes de la semaine (amap, légumes)

Dans nos paniers de l'Amap cette semaine : du poireau, de la pomme de terre, du chou blanc, du céleri, du  potimarron et de la mâche.

De quoi se régaler avec quelques recettes pour vous inspirer !

Des tartines poireaux et noix : cette recette.

Une quiche poireaux et tapenade : cette recette.

Une salade de céleri râpé, sauce amande et moutarde : cette recette.

Des "steaks" de céleri : cette recette.

Une salade de mâche avec des cubes de polenta : cette recette.

Une salade de pâtes, potimarron rôti et tofu au thym : cette recette.

Bonne semaine à toutes et à tous !