12/11/2019

Jus céleri, pomme, carotte, gingembre, citron

Trois bocaux de jus bien vert : branches de céleri, carotte, pomme, une belle rondelle de citron et un petit morceau de gingembre.
Le grand bocal pour moi après le cours de yoga (je m'y suis remise cette année et ça fait vraiment du bien en terme d'ancrage dans le moment présent et de détente globale) et les deux plus petits pour Judith et Augustin à la sortie de l'école avant le retour à pieds chez nous (une petite trotte de quelques 25 minutes alors il nous faut quelques vitamines !).

Pour les jus, à vous de voir pour les dosages, il faut tester et ajuster à votre goût. Dans cette version, les branches de céleri très fraîches et pleines de goût étaient peut-être un peu trop présentes, en mettre un peu moins ou ajouter une pomme peut-être...
Le gingembre amène un petit piquant et le citron pas mal de peps !




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