15/09/2022

Quelques idées avec nos légumes de la semaine (amap)

Cette semaine, dans nos paniers de l'Amap : des aubergines, des tomates, des épis de maïs, des haricots verts. Voici quelques idées pour commencer à les cuisiner !

Un curry d'aubergines : cette recette.


Des aubergines farices au boulgour : cette recette.


Une tatin d'aubergines : cette recette.


Des aubergines rôties, sauce sésame et citron : cette recette.


Des spaetzle (ce sont des pâtes alsaciennes très gourmandes !) tomates-basilic : cette recette.


Une salade petit épeautre tomates, poivrons et feta : cette recette.


Et beaucoup d'autres inspirations en vous balandant sur le blog !

Belle semaine à toutes et à tous !


5 commentaires:

  1. J'adore les aubergines et ces recettes me tentent beaucoup. Bon après-midi.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. merci pour ton petit coucou par ici et j'espère que tu vas te régaler !

      Supprimer
  2. J'espère que la rentrée s'est bien passée pour vous. Merci pour ces recettes inspirantes.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. oui, on trouve le rythme !! et toi, tes classes sont sympa ? et ton emploi du temps ?

      Supprimer
  3. Les classes st sympas et l'edt aussi

    RépondreSupprimer