Judith aux manettes d'un dîner estival avec cette petite recette toute simple, toute chouette !
Pour 4 personnes
* environ 350 gr de spaghetti
* 1 bouquet de basilic
* un peu d'huile d'olive, de sel, de poivre
* 2 gousses d'ail
* quelques tomates cerises
* quelques olives
* 2 boules de mozzarella
Faire bouillir l'eau pour les pâtes.
Pendant ce temps, préparer le pesto : mixer le basilic (en garder quelques feuilles pour la déco) avec l'ail, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Goûter pour ajuster l'assaisonnement à votre goût.
Mettre les pâtes à cuire. Les égoutter puis les mélanger avec le pesto.
Disposer dans les assiettes.
Sur chaque assiette, mettre 3 feuilles de basilic, 3 rondelles de mozzarella, 3 moitiés de tomates cerises et quelques petits morceaux d'olives noires.
Se régaler !
voila une graine de blogueuse on dirait!!! bravo Judith tes coccinelles sont trop mimi!!! bisous
RépondreSupprimeron ne peut nier une forme certaine de mimétisme…! Belle soirée à toi !
SupprimerTrop jolie, elle faut de la concurrence bientôt elle va ouvrir son blog cette petite 🤩🤩
RépondreSupprimerC'est clair !! Bonne soirée à toi !
SupprimerTout simple... et super mignon ! Je note l'idée, merci beaucoup à elle et à toi de partager avec nous cette "astuce" pour donner vie à nos assiettes ! Belle semaine.
RépondreSupprimerC'est trop mignon ! Bravo à l'artiste ! C'est bon la relève est assurée...
RépondreSupprimerBonne journée, bises.
ils adorent faire à manger, on en profite !!
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