11/01/2019

Quelques moments du quotidien (janvier 2019)

Quelques moments à nous…
La récolte littéraire de Noël a été bonne!
Judith et Matthieu ont fait une session tagliatelles!
On a fêté notre  Noël à nous, à notre retour d'Alsace, on aime toujours bien se garder ce petit rab pour notre petite cellule familiale à nous…(ma jolie Judith avait troqué son éternelle couronne pour devenir un mignon renne!).
On a continué les gâteaux de Noël : Augustin et Judith voulaient absolument inaugurer leurs nouveaux emporte-pièces trouvés sur le marché de Noël de Haguenau. Un Mickey pour Augustin et un carrosse pour Judith. Ils avaient pensé toute leur recette : une base de pâte à butterbredele, des têtes de Mickey trempées dans un coulis huile de coco, cacao pur et touche de sirop d'érable (+ petite déco cajou, goji et gros sel)  et des carrosses tartinés de chocolat au lait fondu et petit cœur à la confiture de framboise. Résultat validé par les géniteurs que nous sommes, et les copains nantais reçus pour le goûter!
Le gâteau de l'anniversaire de Matthieu qui continue, d'année en année, de beaucoup aimer la forêt noire!
Et encore un Mickey (on rentabilise l'emporte-pièce et surtout Augustin a beaucoup de bonnes idées!) : base polenta, tapenade maison, yeux en figues, nez en câpre et bouche en physalis pour un effet pas mal du tout!














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