17/06/2015

Tartinade feta-menthe

Avec les moyens du bord (il restait de la menthe du mojito!), une chouette tartinade toute simple!
+ une virée dans le parc très paisible qui entoure le château de la famille royale...

Pour deux belles tartines
* 50 gr de feta
* 2 cuillères à soupe de yaourt ou fromage blanc
* une vingtaine de feuilles de menthe
* un peu de jus de citron
* un peu d'huile d'olive
* du poivre


Ecraser la feta, mélanger avec le yaourt, les feuilles de menthe émincées finement, le jus de citron, l'huile et le poivre. A consommer tout de suite ou au frais jusqu'à dégustation.




6 commentaires:

  1. Ça me donne envie de tartines fraîches !

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  2. ça marche même quand il pleut des trombes à Oslo!

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  3. oh qu'elle me plait cette tartinade!!!! bisous

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  4. J'adore cette tartinade et cette robe fraises: je veux les mêmes!! :)

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  5. Pour la robe, un grand magasin suédois très peu connu!!

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