06/02/2014

Quiche carottes-panais-parmesan

Ben non, je n'arrêterai jamais de faire des quiches!
Ici, avec des carottes et des panais coupés en petits carrés (ou presque!) et précuits à la vapeur. Avec le flan habituel (un oeuf, un peu de purée d'amande, le jus de cuisson, encore un peu d'eau, du sel, du poivre, un peu de curry) et du parmesan au dessus!



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