Un beau poulet de chez notre chouette boucher et une préparation simple et efficace pour un très bon repas!
Le poulet a été "fourré" d'ail et de thym, arrosé d'un bouillon de légumes et mis au four pour 1h30 environ (1/2 heure par livre). Mon chéri l'a retourné au bout de 20 minutes environ et a ajouté à mi-cuisson des courgettes, des tomates et de l'oignon en gros morceaux. Il l'a arrosé de son jus toutes les 20 minutes environ.
La très jolie abbaye des Vaux de Cernay, une découverte! (les photos tranchent un peu avec la bête ci-dessus!)
un bon poulet et une jolie ballade... que demander de plus?! ;)
RépondreSupprimerC'était vraiment un chouette dimanche en effet!!! Une formule qui fonctionne et qui plaît à tous!
RépondreSupprimerC'est trop beau l'abbaye !
RépondreSupprimerProchaine virée, tu viens avec nous!
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