Salade de fruits abricots, groseilles, menthe, amande (dessert estival, vegan)

Un petit bidouillage en mode "moyens du bord" (pas mal, les moyens du bord, je sais!!) pour un dessert estival improvisé!

Pas de quantités vraiment définies, juste quelques abricots en petits morceaux, des groseilles, quelques feuilles de menthe émincées et quelques amandes en petits morceaux!

Et voilà! 

Mes petites mains ont bien apprécié! 

On notera que ma fille est en mode jardinière-cuisinière, les bottes et le tablier, au top, quoi!