Salade aux deux haricots, tomates, basilic...

Une salade qui sent le joli temps qui s'est enfin pointé en Norvège!!

Il fait beau, il fait même chaud, on en profite!

Un assemblage tout simple avec de gros haricots blancs trempés et cuits au préalable, quelques haricots plats cuits à la vapeur auparavant, quelques tomates cerises, quelques feuilles de basilic, quelques copeaux de parmesan et une petite vinaigrette moutarde à l'ancienne-huile d'olive-vinaigre de cidre-poivre-ail...

+ je suis super satisfaite de ces belles assiettes chinées pour une broutille dans une brocante de Grunerlokka, un chouette quartier d'Oslo : je les trouve vraiment élégantes!