Salade quinoa-fraises-avocats-menthe...(vegan)

Une salade toute simple avec des fraises pas encore norvégiennes, mais on a craqué quand même, pour faire plaisir à Judith qui adore ça! (et puis toutes ces couleurs, qu'est-ce que ça claque!!)

Un assemblage quinoa, avocats, concombre, céleri branche, menthe et fraises avec juste un peu d'huile d'olive, de colza, de jus et de zeste de citron, de poivre et de gomasio...
+ encore quelques jolies tulipes
+ un jour pas si lointain, il faudra certainement revenir à la réalité d'un appartement aux plafonds moins hauts (entre autre...!!)