04/12/2014

Une assiette du soir sympa : velouté de haricots blancs, poivrons rouges et chips de bacon

Un ptit mélange sympa et pas très compliqué...
Un velouté de haricots blancs (haricots trempés et cuits puis mixés avec huile d'olive, sel et poivre), des poivrons rouges compotés avec de l'ail, de l'huile d'olive, du sel, du poivre et un peu d'eau et des tranches fines de bacon grillées à la poêle.



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