Une assiette de pâtes sympa! (saumon, brocolis, concombre, radis et j'en oublie!)

Une sorte d'assemblage au final plutôt réussi! 
Avec les moyens du bord (pas trop mal pour le coup!!)...
Pas de strictes proportions, comme souvent, à adapter!

* des pâtes

* du brocolis

*du concombre

* des radis roses

* un peu de jus et de zeste de citron

* un peu d'ail et d'huile d'olive

* du saumon fumé ou en gravelax (on trouve du saumon sous différentes formes ici à Oslo...et franchement, il est bon...ici, en gravelax, tout fondant et très goûteux...)

* sel, poivre

* graines de tournesol pour le croquant

Faire cuire les pâtes et les laisser refroidir un peu.

Faire cuire le brocolis à la vapeur, pas trop afin qu'il reste assez croquant.

Couper le concombre en petits dés, à faire mariner un peu dans l'huile d'olive et l'ail en tout petits morceaux.

Couper des tranches fines de radis.

Disposer les pâtes, saler, poivrer, mettre un  peu d'huile d'olive et de jus de citron.

Disposer ensuite les brocolis, le concombre, les radis, le saumon, le zeste de citron et les graines.

Assaisonner encore un peu si besoin!