Cake à l'amande (spécial Ulysse!)

Un cake tout basique, apprécié par mon frérot Ulysse, qui adore les amandes!

Pour un cake

* 2 oeufs

* 150 gr de sucre

* 1 yaourt

* 150 gr de farine

* 1/3 de sachet de levure

* 10 cl d'huile

* 100 gr de poudre d'amande

* quelques pommes ou poires, si on veut!

Préchauffer le four à 180°.

Fouetter les oeufs avec le sucre et le yaourt.

Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger.

Incorporer peu à peu l'huile. Ajouter l'amande et les fruits en petits morceaux.

Verser dans le moule.

Faire cuire 45 minutes.

Une botte à remplir par le Père Noël!