Assiette veggie (soupe tomate-courgette-ail, salade de carotte-chou-graines germées de fenugrec, salade azukis-tomate-poivron-coriandre)

Une assiette du soir toute simple : une petite soupe tomate-courgette-ail, une salade de carottes râpées-chou blanc-graines de fenugrec-vinaigre d'umeboshi-huile de sésame-gomasio aux algues, une petite salsa avec des azukis, de la tomate, du poivron rouge, de la coriandre et de l'ail, le tout assaisonné d'huile d'olive et de jus de citron.

+ des jolies tulipes!