Une jolie salade pour ce midi, avec Augustin et Judith. On récupéré le grand frère en intensif puisque les vacances ont commencé en Norvège...
Du coup, atelier peinture cet aprem pendant les averses et partie de pétanque au parc quand le soleil a remontré le bout de son nez...
En fonction du nombre de convives, à adapter!
* des pois chiches (à faire tremper puis cuire et refroidir avant utilisation!)
* courgette jaune à faire revenir dans un peu d'huile d'olive et d'ail avant utilisation...
* poivron jaune
* raisins secs
* maïs
* zeste de citron
pour la vinaigrette pour 3 personnes
* 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
* le jus d'un demi citron
* 2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne
* 1 cuillère à café de sirop d'érable
* sel, poivre
* persil (même si c'est pas jaune)
Mélanger les ingrédients de la salade.
Préparer la vinaigrette dans un bocal de façon à bien la mélanger. Verser sur la salade. Rectifier si besoin et déguster!
Cela fait un moment que je ne suis pas venue faire une petite visite et en faite cela me fait plaisir de revenir ...
RépondreSupprimerUne belle salade et de jolis dessins
(＠⌒ー⌒＠)ノ
Quand tu veux!! Bonne soirée à toi!
SupprimerJ'aime bien leurs tabliers improvisés !
RépondreSupprimerPendant un moment, je me suis demandé si Augustin avait vraiment dans sa garde robe un tee-shirt rose avec un décolleté aussi échancré ! haha
effectivement, ce sont de vieux tee shirt à moi!!
SupprimerCela me fait rappeler que ça fait un moment que je n'ai pas fait de salade monochrome !
RépondreSupprimerTout jaune, yum,
C'est l'envie du moment...même si pleins de couleurs ensemble, c'est trop bien aussi!
SupprimerMiam une belle et bonne salade !
RépondreSupprimerBisous.
Merci, merci, à très vite!
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