05/08/2018

Soupe crue tomate-miso-chanvre (vegan, estival, rawfood)

Une soupe crue est toujours la bienvenue quand il fait très chaud!

Pour 3 personnes
* 3 belles tomates
* 3 tomates séchées
* 4 cuillères à soupe de graines de chanvre
* 1 cuillère à soupe de miso blanc
* un peu de poivre
* un peu d'estragon
* un peu d'ail en poudre
* un peu d'huile d'olive pour la déco

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Mixer tout simplement les ingrédients à part l'huile d'olive, à ajouter au dernier moment, de même que quelques éléments pour le topping!




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