04/10/2018

Quelques moments du quotidien (octobre 2018)

Nos petits moments à nous…
Escapade chez les cousines dans leur nouveau nid à Vitré.
Jus betterave, pomme, carotte pour honorer les beaux fruits et légumes de saison…
Partie de badminton au jardin , on en profite encore…
Une tarte rustique bien rustique, il faut vraiment que je travaille à une pâte qui marche à tous les coups : celle-ci, un mélange de sarrasin et d'avoine était vraiment bonne au goût, mais un peu délicate à travailler pour un effet joli et rustique. 
Cela dit, avec une petite base purée de noisette et tamari, les poireaux, quelques olives et quelques noisettes, c'était bon!















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